Auf Tour im Ilztal und Dreiburgenland – Teil 3

Heimat Erleben – Auf Tour im Ilztal und Dreiburgenland – Teil 3

Diese Woche dreht sich in unserer Rubrik „Heimat Erleben“ alles rund ums Essen und Trinken im Ilztal und Dreiburgenland. Eine Station ist zum Beispiel der Schätzlhof in Ruderting im Landkreis Passau. Dort hat Josef Schätzl eine eigene Hausbrennerei. Dann geht es diese Woche außerdem um Fleisch bei Gottfried Stegbauer und Fisch in der Schrottenbaummühle: