Der niederbayerische Regierungspräsident Rainer Haselbeck zeichnet am Nachmittag die neuen Partner des Projekts „Wasserschutzbrot“ aus. Damit wächst die Initiative, die sich dem Trink- und Grundwasserschutz verschrieben hat, weiter. Seit ihrem Start vor fünf Jahren ist die Zahl der teilnehmenden Landwirte, Mühlen und Bäckereien deutlich gestiegen. Ziel des Projekts ist es, durch nachhaltigen Getreideanbau und regionale Verarbeitung aktiv zum Umweltschutz beizutragen. Zu den neuen Partnern zählen unter anderem die Klosterbäckerei Karlstetter aus Pocking, zwei Bäckereien aus dem Landkreis Landshut sowie zwei Landwirte aus dem Landkreis Rottal-Inn. Die Urkundenverleihung findet in Landshut statt, begleitet von einer Verkostung der wasserschützenden Backwaren.