Nahe Simbach am Inn geht heute (27.04.) eine der modernsten Getreidemühlen Europas offiziell in Betrieb. Und verarbeitet wird darin ausschließlich Bio-Getreide. Die Antersdorfer Bio-Mühle ist nach der Jahrhundertflut 2016 an den neuen Standort an der B12 umgezogen. Investiert hat die Betreiber-Familie einen zweistelligen Millionenbetrag. Rund 250 Bio-Bauern aus einem Umkreis von 150 Kilometern beliefern die neue Mühle bei Simbach.